Cenar al aire libre en Nueva York será permanente pero con nuevas reglas

por: James Ford

Publicado: 3 de agosto de 2023/11:34 a.m.EDT

Actualizado: 3 de agosto de 2023/07:20 p.m.EDT

NUEVA YORK (PIX11) – Las cenas al aire libre serán permanentes en la ciudad de Nueva York, con ciertas pautas. Eso es lo que concluyó la votación del Concejo Municipal de Nueva York el jueves por la tarde, después de meses de debate y consideración.

La medida permitirá que estructuras autorizadas para comer al aire libre estén en las calles frente a los restaurantes desde abril hasta noviembre de cada año. Se permitirá comer en la acera, con un permiso, durante todo el año.

La medida tenía como objetivo abordar las quejas sobre estructuras de comedor antiestéticas y abandonadas, al tiempo que permitía cobertizos para comer en la calle donde eran bienvenidos.

Uno de los cobertizos para cenar bienvenidos se encuentra en la esquina de las calles Reade y Church en Tribeca, frente al restaurante 1803 NYC.

Tal Lavi es el dueño del bistró de estilo cajún. Dijo que llamar cobertizo a su comedor, con sus pisos con calefacción, ventiladores eléctricos, sistema de sonido completo e iluminación ambiental, es quedarse corto.

“Se invirtió mucho en ello”, dijo el restaurador, “en términos de inversión, tiempo, dinero, pensamiento, decoración”.

Dijo que tenía sentimientos encontrados sobre la nueva legislación sobre comidas al aire libre. Se aplica a los 12,000 comedores de toda la ciudad, incluido el suyo, y ha sido dirigido por la concejal Marjorie Velázquez, presidenta del Comité de Protección al Consumidor y a los Trabajadores.

"Estamos haciendo avanzar a la ciudad de Nueva York en este mundo gastronómico", dijo en una entrevista sobre la nueva legislación el jueves por la tarde.

Según la nueva medida, los comedores podrán permanecer en la calle, con un permiso, desde el 1 de abril hasta el 30 de noviembre de cada año. Habrá que desmontarlos en los meses fríos y volver a montarlos cada año.

Lavi, el dueño del restaurante, es uno de los muchos que dijeron que las nuevas reglas no les funcionarán.

"Eso es una pena de muerte para esto", dijo. “Nadie va a hacerlo. Esto no puede quedar así sin más”, dijo, señalando su estructura de comedor en la calle. "Si [lo hace]", continuó, "irá a la basura, porque está construido para ser fuerte".

Preocupaciones como la suya son parte de la razón por la cual la nueva medida tendrá un período de audiencias de meses y más aportes públicos antes de ser finalizada el próximo año.

El concejal Sean Abreu, quien estuvo entre los votos en el Comité de Consumidores que ayudó a aprobar la medida, dijo que será vital resolver los detalles en los próximos meses.

Abreu dijo que él y algunos miembros del Concejo Municipal ya están “explorando formas de ver cómo podemos proteger a las empresas que ya han construido estas estructuras, para que no tengan que pagar o asumir esa pérdida” de reconstruirlas cada año.

Por ahora, la aportación del público proviene de las calles de la ciudad. Algunas personas que hablaron con PIX11 News sobre la situación dijeron que algunos de los comedores de la ciudad están en mal estado y pueden atraer alimañas. Todo fue un recordatorio de que los sentimientos sobre el tema pueden ser encontrados.

"Algunos de los cobertizos son realmente espantosos", dijo Sormeh Naderi, un residente de West Village. "Pero si lo hacen funcionar y estar presentable", continuó, "entonces me gusta".

Otro residente, Chris Fuller, dijo que preservar los cobertizos del comedor era vital para la vida en la ciudad.

“Estoy a favor de mantenerlos así”, dijo, y agregó que no tiene automóvil, por lo que tener un comedor en la calle no lo afecta negativamente. "Prefiero tener lugares para comer que lugares para estacionar", dijo.

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